Apakah anda ingin melawan kuman dan bakteri penyakit yang
mungkin menyebar di sekitar tempat kerja anda atau disekolah anak anda? Selain
menjaga kebersihan diri, meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau sistem imun
tubuh adalah cara yang baik untuk melawan kuman dan bakteri penyakit. Pola
makan anda juga ternyata berpengaruh terhadap sistem imun tubuh anda. Namun
sayangnya, kebanyakan dari kita dijaman modern ini tidak cukup banyak makan
buah yang mengandung nutrisi penting seperti buah-buahan, sayuran, dan makanan lainnya yang dimana terbukti
dapat membuat tubuh kita menjadi lebih sehat.
Anda tidak bisa mengharapkan dengan memakan buah jeruk
setiap harinya, maka kandungan vitamin C yang ada dibuah jeruk akan
meningkatkan sistem imun tubuh anda dan menghindarkan anda dari penyakit flu
begitu saja. Sistem imun tubuh anda sebenarnya tergantung pada campuran yang
seimbang antara vitamin dan mineral dari waktu ke waktu, ditambah pola tidur
yang cukup dan latihan fisik yang cukup juga. Tapi, untuk artikel kali ini kita
akan membahas makanan apa sajakah yang
mengandung vitamin yang dapat meningkatkan kekebalan sistem imun tubuh. Berikut
ulasan dari sehatpedi.blogspot.com untuk anda :
1.
Brokoli
Brokoli merupakan makanan super yang
mengandung segudang vitamin dan mineral. Vitamin yang terkandung didalam
brokoli berupa vitamin A,C, dan E, serta berbagai antioksidan terkandung
didalam brokoli. Brokoli merupakan salah satu sayuran yang harus menjadi salah
satu superstar di atas meja anda. Cara untuk menghidangkan brokoli adalah
dengan cara menghidangkannya secara mentah atau memasaknya tidak dalam waktu
yang lama untuk menjaga kandungan didalam brokoli tetap utuh.
2.
Bawang putih
Bawang putih hampir dapat ditemukan dibelahan
dunia manapun anda berada. Bawang putih menambahkan rasa lezat pada makanan
anda dan merupakan bahan makanan yang dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh
anda. Studi oleh National Institute of
Food Science and Technology menemukan bahwa bawang putih juga dapat membantu
menurunkan kolestrol dan memperkecil kemungkinan seseorang untuk terkena
arterosklerosis atau pengerasan pembuluh darah.
Kandungan didalam bawang putih yang dapat meningkatkan imun tubuh tampaknya
didapat dari konsentrasi berat yang mengandung sulfur, misalnya seperti
allicin.
3.
Jahe
Jehe adalah bahan makanan yang selalu dicari
ketika seseorang merasakan cuaca dingin. Sama seperti vitamin C jahe juga dapat
mencegah seseorang terkena penyakit flu. Sementara diluar negeri jahe banyak
digunakan sebagai makanan pencuci mulut yang manis, kandungan gingerol didalam
jahe juga dapat memberikan rasa hangat ketika seseorang mengonsumsinya.
Berdasarkan penelitian terbaru jahe dapat membantu mengurangi rasa sakit
penyakit kronis dan membantu menurunkan kadar kolestrol didalam tubuh.
4.
Bayam
Bayam juga merupakan salah satu makanan yang
kaya akan kandungan nutrisi. Didalam bayam selain terkandung vitamin C bayam
juga mengandung banyak antioksidan dan beta karoten, yang dapat meningkatkan
kekebalan sistem imun tubuh dalam melawan infeksi. Untuk mehidangkan bayam
mirip dengan brokoli. Bisa dimakan mentah ataupun dimasak, dan apabila dimasak
usahakan masaknya jangan lama-lama.
5.
Teh hijau
Teh hijau dan teh hitam yang biasa kita minum
sama-sama mengandung flavonoid, yang merupakan sejenis antioksidan. Meskipun
sama-sama teh namun didalam teh hijau terkandung satu antioksidan lagi yang
lebih ampuh daripada flavonoid yaitu epigallocatechin gallate atau EGCS. Sebenarnya teh hitam juga mengandung EGCS
didalamnya, namun dalam proses pembuatannya teh hitam melalui proses
fermentasi. Sedangkan teh hijau tidak difermentasi melainkan dikukus. Sehingga
didalam teh hijau kandungan EGCS tetap ada. Didalam teh hijau juga terkandung
asam amino L-theanine. Yang dimana L-theanine ini berguna untuk membantu T-sel
dalam melawan makhluk asing didalam tubuh.
0 Response to "5 makanan yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh"
Posting Komentar